Архивы рубрики ‘Блюда из мяса’

Блюда из индейки не только полезны, но и вкусны, поэтому надо чаще готовить из индейки. Сегодня у нас индейка с травами.

Нам потребуется:

- филе индейки 1 кг; Читать далее »

Ароматная баранина  хороша в любом виде, сегодня предлагаю еще один рецепт - баранина с чечевицей и овощами.

Нам потребуется:

- баранина мякоть 1,5 кг;

- зеленая чечевица 2 ст.; Читать далее »

На вопрос: «Как приготовить буженину?» У меня один ответ – « Легко». Не признаю магазинную буженину, потому что редко сейчас найдется производитель вкусных деликатесов. А вот приготовленная своими руками буженина – это объедение! Чаще всего буженина готовится из свинины, но мне нравится буженина из говядины. Читать далее »

Конец зимы требует для организма больше витаминов, поэтому актуальны блюда с овощами. Сегодня в нашем меню  овощное рагу с бараниной. Для этого блюда нет строгих рекомендаций ни по составу, ни по количеству, поэтому берете те овощи, что у Вас есть. Читать далее »

Сегодня у нас интересный рецепт - картофель с мясом по-гречески. Особенность этого блюда в том, что время подготовки не более 20 минут, а потом готовится оно три часа, но уже без нашего участия. Читать далее »

Сегодня предлагаю очередное блюдо из баранины.  Расскажу, как приготовить баранину быстро и вкусно. Читать далее »

Сегодняшний гуляш по-гречески понравится любителям быстрых и интересных экспериментов на кухне. Читать далее »

Какие рецепты являются фаворитами в повседневной кухне? Конечно же, рецепты на скорую руку. Сегодня поговорим как раз о таком блюде - азу «Торопыжка». Читать далее »

Плов – вкуснейшее блюдо, а потому существует множество вариантов его приготовления. Если Вам наскучил традиционный подход к ингредиентам этого блюда – мясо, рис, лук, морковь, чеснок и т.п., предлагаю поэкспериментировать и приготовить плов с грибами. Читать далее »

Любите блюда из баранины? Относитесь к ним настороженно? В обоих случаях Вам стоит попробовать приготовить ее по очень простому рецепту, результат Вас точно не разочарует!  Предлагаю интересный рецепт - баранина тушеная «Остренькая». Читать далее »