Архивы за Сентябрь 2013

Наша семья практически не пользуется покупным хлебом. В  основном пеку хлеб в хлебопечке, иногда просто в духовке. Используя хлебопечку,  люблю экспериментировать, используя различные добавки к хлебу. Так родился новый рецепт - белый хлеб с куркумой. Читать далее »

Летом, когда жарко и не хочется крутиться около горячей духовки или просто мало времени, меня всегда выручает простой рецепт - зефирно-ягодный торт без выпечки. Его  приготовление не требует много времени.

Нам потребуется:

- зефир 600 г;

- ягоды 300 г;

- бананы 2 шт.;

- сливки 33% 500 г;

- желатин быстрорастворимый 2-3 ст.л.; Читать далее »

Когдакабачки уродилось много, хочется не только радоваться им летом, но и сделать зимние запасы. Кабачки по-корейски на зиму – отличный рецепт, которым мы пользуемся уже не первый год. Готовится эта закуска достаточно просто, вполне будет по силам и молодым хозяюшкам.

Нам понадобится:

- кабачки 3кг;

- морковь 0,5 кг;

- репчатый лук 0,5 кг; Читать далее »