Архивы рубрики ‘Домашний хлеб’

Наша семья практически не пользуется покупным хлебом. В  основном пеку хлеб в хлебопечке, иногда просто в духовке. Используя хлебопечку,  люблю экспериментировать, используя различные добавки к хлебу. Так родился новый рецепт - белый хлеб с куркумой. Читать далее »

Предлагаю новый рецепт хлеба - черный хлеб "Праздничный". Еще осенью дочь из Беларуси привезла мне хлеб, зная мою любовь к новым рецептам. Хлеб назывался «Праздничный».  Отличие этого хлеба было в том, что,  перевернув хлеб, я увидела в нем запеченные сухие березовые листья. Читать далее »

Домашний хлеб «Ржаной с итальянскими травами» очередной рецепт в нашей копилке рецептов выпечки домашнего хлеба. Читать далее »

Гуляя по интернету, увидела интересный французский рецепт хлеба «Корона Бордо». Идея захватила, придумала новый рецепт белого хлеба и назвала его - каравай "Цветик-семицветик". Читать далее »

Черный хлеб в домашних условиях это совсем не сложно. Вы, конечно, потеряете немного своего драгоценного времени – это минус, но зато, сколько плюсов  взамен:

- хлеб очень вкусный, настоящий аромат детства. Я помню в детстве, еще до булочной не дойдешь, а уже ощущаешь неповторимый аромат горячего хлеба!

- Вы четко знаете, из чего приготовлен Ваш хлеб; Читать далее »

Домашний черный хлеб очень любят мои домашние. Я знаю, что многие русские, уехавшие жить заграницу, очень скучают по аромату теплого ржаного хлеба. Главное, купить ржаной муки, а уж испечь хлеб не так уж и сложно. Читать далее »