Архивы за Март 2014
Сметанный соус из авокадо
Экзотический фрукт авокадо настолько полезен, что его обязательно надо включать в свой рацион. Из авокадо можно приготовить разнообразные салаты, бутерброды и соусы. Все блюда готовьте с сырым авокадо, потому что при тепловой обработке он начинает горчить.
Приготовим сметанный соус из авокадо. Такой соус прекрасно подходит для мясных блюд, отварным овощам и блюдам из птицы.
Нам потребуется:
- авокадо;
- сметана; Читать далее »
Слойки «Цветики»
Пока до лета еще далеко, но уже так хочется тепла, света, цветов! Чтобы не поддаваться депрессивным настроениям, предлагаю порадовать себя и своих близких сладеньким – испечем слойки «Цветики».
Нам понадобится:
- тесто слоеное бездрожжевое 500гр.;
- абрикосы консервированные 1 банка (580гр.); Читать далее »
«Мешочек желаний» блины с жульеном
На широкую масленицу печем разные блины, но каждый год хочется что-нибудь необыкновенное. На этот раз делали «Мешочек желаний» блины с жульеном.
Нам потребуется:
- тонкие блины;
- куриное филе 300 г;
- грибы 300 г;
- лук репчатый 1 шт.;
- сметана 250 г; Читать далее »
Блинный творожный торт
Во время масленицы стараемся каждый день подавать на стол разные блины – и с припеком, и со сметаной. А сегодня приготовим блинный творожный торт.
Нам потребуется:
- тонкие блины;
- творог 700 г;
- сливочное масло 50 г;
- ванильный сахар;
- сахар;
- замороженная клубника Читать далее »