Слойки «Цветики»
Пока до лета еще далеко, но уже так хочется тепла, света, цветов! Чтобы не поддаваться депрессивным настроениям, предлагаю порадовать себя и своих близких сладеньким – испечем слойки «Цветики».
Нам понадобится:
- тесто слоеное бездрожжевое 500гр.;
- абрикосы консервированные 1 банка (580гр.);
- сливки взбитые;
- растительное масло.
Подготовительный процесс
Тесто раскатываем и вырезаем стаканом кружочки. Затем с помощью формочки для печенья меньшего диаметра обозначаем в кружочках место для абрикосов.
Внешнее кольцо каждого кружочка послужит основой для лепестков наших цветиков – их можно сделать с помощью ножа слегка надрезав.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Основной процесс приготовления
Смазываем растительным маслом противень, выкладываем цветики из теста, на середину каждого выкладываем по половинке абрикоса
и выпекаем 25 минут.
Заключительный этап
Остывшие слойки
украшаем взбитыми сливками и подаем к столу.
А вкусно как!
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить:
Share this post for your friends:






Friend me:





Я готовила похожий десерт, только не на слоеном тесте, а на творожным. Начинка из абрикосов смотрится весьма оригинально.