Архивы за Апрель 2012
Салат из черемши с брынзой
Нынешней скороспелой весной все вокруг так быстро растет, что только диву даешься. Еще недавно появились зеленые листики черемши, а уж скоро она зацветет, поэтому торопимся готовить из нее побольше блюд. Сегодняшний салат фантазийный, попробовала новое сочетание продуктов, всем понравилось. Представляю на Ваш суд - салат из черемши с брынзой. Читать далее »
Шашлык из свинины с растительным маслом
Вот и наступил шашлычный сезон, вчера уже начали. Делали шашлык из свинины с растительным маслом. Читать далее »
Горчица по-домашнему
Наступила пора шашлыков, поэтому пора уделить внимание различным соусам и приправам. Сегодня на повестке дня горчица по-домашнему.
Курица с лимонами
И вновь сегодня героиня нашего меню – курица. На этот раз – курица с лимонами.
Нам понадобится:
- куриные бедрышки 2 кг;
- лимоны 6 шт.;
- соевый соус; Читать далее »
Салат из черемши «Нежный»
Весной остро ощущается нехватка витаминов. Вместе с тем, витаминчики уже растут совсем рядом с нами. В лесу (и на уличных развалах) появилась черемша – настоящий кладезь полезных веществ. Черемша обладает ярким специфическим чесночным вкусом, однако в сегодняшнем салатике он не доминирует, а лишь добавляет пикантный оттенок.
Чтобы приготовить салат из черемши "Нежный", нам понадобится: Читать далее »
Заливное «Наш ответ Фаберже»
Одно из самых любимых блюд в нашей семье – холодец. В этот раз на Пасху по многочисленным заявкам домочадцев затеяла холодец, а заодно решила осуществить давнюю задумку – приготовить заливное «Наш ответ Фаберже». При чем здесь Фаберже, скажете Вы? Он автор уникальных произведений искусств – знаменитых яиц Фаберже. Наш рецепт тоже позволяет приготовить на праздник нарядные яички, применив немного фантазии. Читать далее »
Сырный суп с колбасой
О пользе первых блюд все знают, поэтому сегодня предлагаю приготовить быстрый сырный суп с колбасой.
Нам понадобится:
- бульон или вода 4л;
- картофель 4 шт.;
- колбаса вареная 150 г.;
- плавленые сырки 2 шт.; Читать далее »
Торт «Ягодки в шампанском»
Иногда хочется побаловать себя чашечкой ароматного чая или кофе с кусочком тортика. Не нужно себе отказывать, тем более, что сегодняшний торт особенный. Читать далее »
Гнезда тальятелле с фаршем и грибами / Итальянская кухня /
Продолжая разговор о разных видах итальянской пасты, сегодня предлагаю приготовить гнезда тальятелле с фаршем и грибами.
Нам понадобится:
- макароны «гнезда тальятелле» 450 г.; Читать далее »
Как красить яйца на Пасху
Сегодня расскажу о самом простом способе - как красить яйца на Пасху. В магазинах продается огромное количество специальных красителей, но я предпочитаю старый проверенный метод, главное – он натуральный.