Архивы за Ноябрь 2012
Картофель «Сюрприз»
Продолжаю радовать любителей картошечки. Сегодня в меню – картофель «Сюрприз». Читать далее »
Гуляш по-гречески / Греческая кухня /
Сегодняшний гуляш по-гречески понравится любителям быстрых и интересных экспериментов на кухне. Читать далее »
Плов макаронный
Кто сказал, что плов обязательно должен быть из риса? Сегодня предлагаю приготовить плов макаронный. Рецепт очень простой, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Читать далее »
Быстрый рыбный пирог
На самом деле получается очень быстрый рыбный пирог. К тому же этот пирог очень сытный, вполне может заменить второе блюдо на обед, удобно взять с собой на работу. Читать далее »
Салат «Сырный рай»
Решила приготовить на ужин сытный оригинальный салат «Сырный рай». Спешу поделиться рецептом. Читать далее »
Салат из баклажанов «Вкуснятина»
Продолжаю делиться с Вами рецептами из баклажанов. Сегодняшний салат из баклажанов «Вкуснятина» требует для приготовления немало времени, но результат превзойдет все ожидания. Читать далее »
Мусака / Греческая кухня /
Аналогично ситуации с греческим салатом, в Греции существует множество вариаций другого национального блюда – мусаки. Сегодняшняя мусака – рецепт, не один год радующий моих близких. Читать далее »
«Козлики» из сосисок
Если в Вашем меню иногда встречаются сосиски, предлагаю внести разнообразие в приготовление этой палочки-выручалочки. Кроме того, сегодняшнее блюдо – «Козлики» из сосисок оценят любители пива. Читать далее »
Солянка «Осенняя»
Солянка «Осенняя» - рецепт повседневного меню. «Осенняя», потому что осенью очень вкусная сочная свежая капуста и огурчики соленые уже готовы. Читать далее »
Французский сырный суп
Недавно мне пришла идея немного переделать свой сырный суп в сырный суп-пюре. А комментарии к этому супу подтолкнули меня к мысли приготовить французский сырный суп. Когда я проштудировала свои книги и статьи из интернета, то поняла, что французы, на самом деле большие почитатели сыра. А рецептов сырного супа во Франции оказалось очень много – и простых, и сложных. Есть рецепты и с мясом, и с грибами и с овощами. Сырный суп наиболее нежный в виде супа-пюре, и обязательно французы используют при приготовлении лук-порей, который придает супу особый нежный вкус. Мне захотелось попробовать простой рецепт французского сырного супа с виноградным вином. Читать далее »