Архивы рубрики ‘Салаты’

Зимой всем нужны витамины, поэтому  салат с гранатом и зеленым горошком «Супер витаминка» очень Вам пригодится.  Тем более один только взгляд на этот яркий салат поднимает настроение.

Нам потребуется:

- гранат 1 шт.;

- зеленый салат 0,5 пучка;

- кинза или петрушка 1 пучок; Читать далее »

Авокадо очень полезен, поэтому постарайтесь включать  его в свое меню  как можно чаще.  Салат из авокадо и красной рыбы прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Читать далее »

Начало лета – это время ароматных свежих огурцов и молодого сочного лучка. Приготовим салат из крабовых палочек «Начало лета».

Нам потребуется:

- крабовые палочки 150 г;

- огурцы 2 шт.;

- яйца вареные 3 шт.;

- сыр твердый 100 г;

- лук зеленый 1 пучок; Читать далее »

В этом году, планируя новогоднее меню, захотелось отойти от привычных блюд. В итоге не были запланированы селедка под шубой и давно ставший традиционным салат Оливье. В качестве альтернативы последнему было решено приготовить салат «Принц».

Нам понадобится:

- говядина отварная 0,5 кг;

- яйца 4 шт.;

- огурцы соленые 5-6 шт.; Читать далее »

Этот рецепт салата прекрасно подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола. Салат с соленой красной рыбой очень понравился тем, что получается необыкновенно сочным и свежим.

Нам потребуется:

- филе соленой красной рыбы 150 г; Читать далее »

Рецепт селедки под шубой у каждой хозяйки свой. У нас в семье любят все это блюдо, поэтому часто экспериментирую с разными рецептами. Сегодня предлагаю рецепт – «Селедка под  новой шубой».

Нам потребуется:

- вареный в «мундире» картофель 3-4 шт.;

- вареная свекла 1-2 шт.;

- вареная морковь 2 шт.;

- селедка 2-3 шт.; Читать далее »

Зимой нам часто угрожают простуда и грипп, поэтому обязательно включайте в свое еженедельное меню  не менее трех раз блюда из черной редьки, например, салат из  черной редьки "Прочь простуда".

Как приготовить салат из редьки, чтобы не чувствовать очень резкий вкус редьки? Хороший способ -  натертую редьку залить холодной водой минут на десять. Вариантов приготовления салата из черной редьки много. Сегодня предлагаю следующий рецепт.

Нам потребуется:

- черная редька 1 шт.;

- яйца вареные 2 шт.; Читать далее »

Сырный салат – хорошая палочка-выручалочка у любой хозяйки. Делается салат очень быстро, продукты всегда есть в холодильнике, получается вкусно, а если украсить, будет праздничным.

Нам потребуется:

- твердый сыр 80 г;

- яйца вареные 2 шт.;

- чеснок 2 зуб.; Читать далее »

Осень. Множество разноцветных листьев.  Все это навеяло придумать новый салат «Осенние краски».

Нам потребуется:

- отварной картофель 2 шт.;

- помидоры 2-3 шт.;

- репчатый лук 1 шт.;

- зелень петрушки 1 пуч.; Читать далее »

Осенью хороши салаты со свежей капустой! Сегодня  у нас  салат из красной капусты с вином.

Нам потребуется:

- красная капуста; Читать далее »