Зимой нам часто угрожают простуда и грипп, поэтому обязательно включайте в свое еженедельное меню  не менее трех раз блюда из черной редьки, например, салат из  черной редьки "Прочь простуда".

Как приготовить салат из редьки, чтобы не чувствовать очень резкий вкус редьки? Хороший способ -  натертую редьку залить холодной водой минут на десять. Вариантов приготовления салата из черной редьки много. Сегодня предлагаю следующий рецепт.

Нам потребуется:

- черная редька 1 шт.;

- яйца вареные 2 шт.;

- твердый сыр  70 г;

- лук-порей;

- соленый огурец 1 шт.;

- свежий огурец 1 шт.;

- майонез.

Подготовительный процесс

Редьку натереть на мелкой терке,  залить холодной водой на 10 минут, затем воду слить.

На крупной терке натереть вареные яйца и сыр.

Добавляем редьку и натертые на крупной терке свежий и соленый огурцы.

Затем добавляем нарезанный колечками лук-порей.

В конце добавляем консервированную кукурузу.

Основной процесс приготовления

Подготовленные компоненты салата перемешать и заправить майонезом.

Заключительный этап

Готовый вкусный  салат из черной редьки украсьте зеленью  и подавайте к столу.

Вкусно как!

Еще рецепт :

- салат из редьки с овощами и сыром

Share this post for your friends:

Friend me:

2 комментариев к записи “Салат из черной редьки «Прочь простуда»”