Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Рубрики
 
Июль 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  

postheadericon Как приготовить гречневый суп «Постный»

Как приготовить гречневый суп

Все знают о пользе первых блюд. А как приготовить гречневый суп? Ведь польза гречки известна с давних времен. В Россию гречиха попала из Греции, где ее выращивали монахи. Отсюда и пошло название гречневой крупы.  Сегодня предлагаю рецепт гречневого супа, который подойдет и тем, кто постится. Тем более что гречка полноценно заменяет мясо.

Нам понадобится:

- вода 4л;

- картофель 4 шт.;

- крупа гречневая 70 г;

- морковь 1 шт.;

- лук репчатый 1 шт.;

Как приготовить гречневый

- растительное масло,

- соль, куркума.

Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и добавляем туда нарезанный соломкой картофель.

Минут через пять добавляем промытую гречневую крупу и варим на среднем огне около 10 минут.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанную мелкой соломкой морковку и отдельно мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, добавляем морковь и лук в суп, солим по вкусу.

По желанию за 5 минут до окончания приготовления гречневого супа можно добавить свежую зелень. Перед тем, как выключить огонь, добавляем куркуму, закрываем крышку и оставляем суп немного настояться.

Вкусно как! Приятного аппетита!

Интересные рецепты гречневых супов:

- "Вкусняшка";

- "Рыбный суп "Гречневый"

Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Share this post for your friends:
Friend me:

7 комментариев к записи “Как приготовить гречневый суп «Постный»”

  • Габриелла:

    Отличное первое блюдо в пост!

  • Natalj:

    Готовить гречневый суп, как в вашем рецепте начали давно, единственное исключение лук в суп кладу не жареный, если кто боится лука, то можно класть либо порей, либо красный салатный.

  • катерина:

    очень люблю гречку, но вот супы с ее участием никогда мне не встречались. очень интересно :)

  • Natabul:

    Что же может быть вкуснее и полезнее в пост, чем гречневый суп! Спасибо!

  • Андрей Шемонаев:

    Доброго времени суток уважаеммый коллега!!! Очень хорошая, содержательная и позитивная статья !!! Побольше нужно таких актуальных постов! С уважением Андрей Шемонаев.

  • Екатерина:

    Я думаю мне понравится такой суп

  • Зоя:

    попробую ваш гречневый суп обязательно!

Оставить комментарий к записи катерина

Подарок для Вас

Хочешь знать секреты петуний?

Бери бесплатный аудио курс - сейчас!!!

Доставка бесплатно!
Спасибо: Потолочный каркас. Поддержка: Баня