Хочется и дома подавать блюда красивооформленными, как в ресторане.

Украшение салатов в домашних условиях обычно не занимает много времени. Сегодня будем делать букет цветов.

Нам потребуется:

- редис;

- листья базилика;

- свежая свекла;

- майонез.

Подготовительный процесс

Редис вначале надо хорошо надо вымыть. Затем  необходимо нарезать редис тонкими кружочками.

Также надо промыть листья базилика и обсушить их.

Основной процесс приготовления

Готовый салат выкладываем на красивое блюдо, верх смазываем сметаной или майонезом.

Свежую свеклу разрезаем и срезом трем кружочки редиса, чтобы белая мякоть редиса приобрела розовый оттенок. Затем кружочки редиса укладываем на майонез, придавая форму цветка. Сделав несколько цветков, вокруг раскладываем листья базилика.

Получается очень красиво.

Share this post for your friends:

Friend me:

4 комментариев к записи “Украшение салатов в домашних условиях”