На грядках продолжает созревать урожай. Сегодня решили отведать дайкон, поэтому приглашаю приготовить салат из дайкона.

Нам понадобится:

- помидоры 3 шт.;

- дайкон 200 гр.;

- лук репчатый салатный ½ шт.;

- зелень петрушки 1 небольшой пучок;

- сметана 3 ст.л.;

- соль.

Помидоры, дайкон и петрушку тщательно промываем. Дайкон очищаем от кожуры и трем на средней терке. Помидоры нарезаем дольками, лук – полукольцами, мелко рубим петрушку.

Смешиваем овощи и зелень, приправляем солью и сметаной. Пора звать домашних за стол.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Как вырастить дайкон - читайте здесь.

Советую приготовить:

- салата из дайкона « Начало осени»;

- салат из редьки с овощами и сыром.

Share this post for your friends:

Friend me:

2 комментариев к записи “Салат из дайкона”