Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Рубрики
 
Июль 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  

postheadericon Виноградное желе

жележеле

Виноградное желе – прекрасный кисло-сладкий десерт богатый витаминами.  Делать его можно круглый год или из свежих ягод или из заготовленного сока.

Для приготовления этого вкусного желе нам потребуется:

- виноградного сока 1,5 л (я использую свой законсервированный сок из  темного винограда);

- пищевой желатин 4 ст.л.;

- воды 1ст.;

- сахар 1,5 ст.

Сок немного подогреваем и растворяем в нем сахар, добавляя по желанию. Как Вам нравится – покислее или послаще.
Желатин готовим согласно инструкции на пакетике, потому что в продаже имеются разные виды – быстро растворимые, долго разбухающие и пластинчатые.

Подготовленный, полностью растворившийся теплый желатин вводим в сок, аккуратно размешивая ложкой.

Сразу же разливаем по формочкам – я использую силиконовые формочки для выпечки кексов, они красивые в форме цветка. Убираем в холодильник до остывания.

Лучше делать желе вечером и оставлять в холодильнике на ночь, к утру будет точно готово. Выкладываем готовое желе,  перекидывая в тарелку, слегка сжимая и отпуская силиконовую форму. Если используете в качестве формы какую – либо посуду, то достаточно на несколько минут подержать в горячей воде, чтобы желе отошло от стенок .
Вкусно как…

Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Share this post for your friends:
Friend me:

5 комментариев к записи “Виноградное желе”

  • Диля:

    Людмила, я думаю, у каждой женщины должен быть свой сайт с рецептами. :) Потому что, мы всю жизнь готовим для себя, для семьи и для гостей. У каждой хозяйки накоплен “золотой запас” классных рецептов и блюд, которые выручают в любой ситуации.Я тоже решилась вести такой блог, приглашаю в гости и предлагаю дружить сайтами. Ссылку на Ваш сайт хочу поместить у себя на странице “Сайты друзей”, жду от Вас ответного шага.Дружба пойдет нам на пользу.

  • Светлана:

    Просто изумительно. А фото!

  • Елена:

    М-м-м,как вкусненько у Вас тут!!!Всё,решено,иду кушать!

  • Гульнара:

    Очень красивое желе, так и хочется съесть.

  • Ирина:

    Выглядит очень аппетитно, нужно будет обязательно приготовить

Оставить комментарий к записи Елена

Подарок для Вас

Хочешь знать секреты петуний?

Бери бесплатный аудио курс - сейчас!!!

Доставка бесплатно!
Спасибо: Потолочный каркас. Поддержка: Баня