Архивы автора

Рецепт селедки под шубой у каждой хозяйки свой. У нас в семье любят все это блюдо, поэтому часто экспериментирую с разными рецептами. Сегодня предлагаю рецепт – «Селедка под  новой шубой».

Нам потребуется:

- вареный в «мундире» картофель 3-4 шт.;

- вареная свекла 1-2 шт.;

- вареная морковь 2 шт.;

- селедка 2-3 шт.; Читать далее »

Зимой нам часто угрожают простуда и грипп, поэтому обязательно включайте в свое еженедельное меню  не менее трех раз блюда из черной редьки, например, салат из  черной редьки "Прочь простуда".

Как приготовить салат из редьки, чтобы не чувствовать очень резкий вкус редьки? Хороший способ -  натертую редьку залить холодной водой минут на десять. Вариантов приготовления салата из черной редьки много. Сегодня предлагаю следующий рецепт.

Нам потребуется:

- черная редька 1 шт.;

- яйца вареные 2 шт.; Читать далее »

Предлагаю интересный рецепт пирога. Среди гостей можно проводить конкурс – «Угадай, из чего пирог?». Угадать никто не может. Лаймовый пирог, согласно Википедии, является официальным пирогом американского штата Флорида, известным еще с девятнадцатого века. Приготовим один из любимых американских пирогов. Читать далее »

Наступил Новый год, а новогодние праздники еще продолжаются – впереди Рождество, старый Новый год и китайский Новый год. Поэтому предлагаю Вам интересное новогоднее украшение салата в виде зеленой елочки.

Приготовленный салат выкладываете на плоскую тарелку горкой, смазываете сметаной или майонезом и украшаете. Читать далее »

Новогодние праздники у нас длинные, гости приходят часто, а иногда и неожиданно. И вот тогда Вам может пригодиться этот рецепт. Быстрый шоколадный торт всегда Вас выручит, потому что это торт без выпечки.

Нам потребуется:

- готовые бисквитные коржи 1 уп.;

- бананы 3 шт.;

- сахар  50 г;

- апельсиновый сок ¼ ст.;

- шоколад молочный 1,5 плитки; Читать далее »

Увидела, что-то подобное в журнале, решила попробовать, предлагаю попробовать и Вам. Новая праздничная подача красной икры.

Нам потребуется:

- свежий огурец; Читать далее »

Желаю всех

оттенков счастья

Желаю теплоты

друзей,

Здоровья, радости

и счастья!!!

И кулинарных Вам

побед!!!

Запеченная рыба под сыром – отличный рецепт для семейного обеда.

Нам потребуется:

- морская белая рыба 2 кг;

- морковь 3-4 шт.;

- репчатый лук 4 шт.; Читать далее »

Жареная рыбка такая вкуснятина и главное готовится очень быстро! Рыбу можно пожарить в аэрогриле, в простом гриле, а как пожарить рыбу на сковороде?

Нам потребуется:

- морская белая рыба 1 шт.; Читать далее »

Мясо кролика – отличный диетический продукт, поэтому не забывайте включать в меню блюда, приготовленные из мяса кролика. Предлагаю попробовать отличный  рецепт –

кролик тушеный в сметане.

Нам потребуется:

- окорочка кролика  7 шт.;

- сметана 300 г;

- репчатый лук 2 шт.; Читать далее »