Лето – пора шашлыков. В нашей семье  любят шашлыки, делаем разные. Сегодня – шашлык из курицы.

Нам потребуется:

- куриные бедрышки 10 шт.;

- смесь пряностей для шашлыка;

- аджика 2-3 ст.л.;

- растительное масло   2 ст.л.

Подготовительный процесс

Вначале необходимо подготовить мясо – промыть и обсушить. Бедрышки складываем в большую кастрюль, посыпаем специями, добавляем аджику и растительное масло.

Все хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 3-4 часа.

Основной процесс приготовления

Готовим маринованные  бедрышки, как обычно, на решетке.

Заключительный этап

Готовый шашлык перекладываем на блюдо и подаем к столу. К шашлыку прекрасно подойдет любой овощной салат.

А вкусно как!

Share this post for your friends:

Friend me:

2 комментариев к записи “Шашлык из курицы”