Салат с грушей, сыром и зеленым салатом
Салат с грушей, сыром и зеленым салатом – достаточно легкое, очень приятное на вкус блюдо.
Нам потребуется:
- спелая сочная груша;
- листья зеленого салата200 г;
- твердый сыр 50 г.
Для соуса:
- натуральный йогурт 1 ст.;
- горчица готовая 1,5 ч.л.;
- растительное масло 2 ст.л.;
- паприка молотая 0,5 ч.л.;
-немного лимонного сока;
- сахар щепотка;
- соль по вкусу.
Листья салата вымыть и обсушить, затем порвать руками небольшими кусочками.
Грушу очистить от кожицы и серединки, и нарезать небольшими ломтиками. Сразу же, чтобы не потемнела, сбрызните лимонным соком. Сыр натрите на крупной терке.
Приготовьте соус для заправки салата, как это сделать – здесь.
Заправьте подготовленные компоненты салата соусом, и можно подавать к столу.
Вкусно как!
Очень интересный рецепт. надо попробовать.
Надежда, заходите почаще, впереди еще будет много интересного
Салат получается очень яркий и аппетитный)
Этот салат я бы еще назвала бы “Для женщин”.
Эх ну значит я в пролёте, хотя будет интересно узнать у вас какие нибудь диетические рецепты, можно например из морепродуктов?
Иван, Вы не в пролете, просто женщинам этот салат больше нравится. А диетических рецептов немало на сайте, только с морепродуктами нет. Мои домашние не любят морепродукты, а на сайте выложены только те рецепты, которые опробованы в нашей семье.
Я обожаю грушу. Но в такой комбинации не пробовала. Обязательно приготовлю!!!