Вот и наступил сезон ягод, в саду созрели жимолость, клубника и черешня. Самое время приготовить летний компот из черешни, клубники, жимолости и побаловать домашних.

Для приготовления компота нам понадобится:

- жимолость;

- клубника;

- черешня;

- чернослив 2-3 шт.;

- сахар;

- зверобой;

- мята;

- вишневые листья.

Когда летом я готовлю компот из свежих фруктов и ягод, я всегда добавляю ароматные травы, растущие в нашем саду. Чтобы у компота появился необыкновенный вкус и аромат, я всегда добавляю ароматные и полезные травы. Небольшая веточка зверобоя, макушка мяты  и несколько листочков вишни превращают наш ягодный компот в наивкуснейший летний напиток!

Вначале моем ягоды и травы, одновременно подогреваем воду.    В кипящую воду опускаем подготовленные ягоды, доводим до кипения и варим минут 5-10, чтобы ягоды сварились полностью. После этого добавляем сахар по вкусу. Как только компот вновь закипит, кладем травки, накрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь.

Даем минут пятнадцать настояться и можно приглашать к столу. Вкусно как!

Рекомендую приготовить еще из ягод вкусный десерт.

Share this post for your friends:

Friend me:

5 комментариев к записи “Компот из черешни, клубники, жимолости и ароматных трав”