Архивы за Октябрь 2013

Для добавления пикантности, новой нотки в блюдо мы часто используем различные соусы. Острый зеленый соус – универсальный, он хорошо подходит и для мясных, и для рыбных и для овощных блюд.

Нам потребуется:

- мята свежие листья небольшой пучок;

- зубчики чеснока 2-3 шт.;

- оливковое масло ? ст.;

- лимонный сок ? ст.;

- соль,

- перец Читать далее »

Ароматные сладкие груши хороши в свежем виде, но не менее  вкусным получается грушевый пирог с ванилью.

Нам потребуется:

- пшеничная мука 200 г;

- яйца 4 шт.;

- белки 2 шт.

- сахар 200 г;

- ваниль;

- груши. Читать далее »