Курица – как много можно приготовить из нее блюд. Сегодняшний рецепт – курица, запеченная с картофелем в рукаве - относится к рецептам очень простого приготовления. Итак, приступим!

Нам понадобится:

- курица среднего размера 1 шт.;

- картофель 1,5 кг;

- лук репчатый 3 шт.;

- майонез 300 гр.;

- перец черный молотый;

- соль.

Промытую курицу обсушиваем, разрезаем на порционные кусочки. В кастрюльку выкладываем курицу, приправляем ее солью и перцем.

Лук очищаем, нарезаем кольцами, добавляем к курице,  заливаем майонезом и оставляем на 4-5 часов.

Картофель моем, чистим и нарезаем брусочками.

В рукав для запекания выкладываем кусочки курицы и кусочки картофеля, перед этим обмакнув их в маринаде.

Завязываем рукав, сверху пакет в нескольких местах наколоть, и отправляем курицу в предварительно разогретую духовку готовиться.

Минут за пять до окончания приготовления рукав следует разрезать по середине.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Share this post for your friends:

Friend me:

3 комментариев к записи “Курица, запеченная с картофелем в рукаве”