Салат из помидоров, сладкого перца и свежего огурца
Зимой иногда очень хочется вернуться в лето, значит, пришло время сделать салат из помидоров, сладкого перца и свежего огурца.
Для приготовления нам потребуется:
- свежие помидоры;
- сладкий перец (лучше разноцветный);
- свежий огурец;
- зеленый лук и укроп;
- карри;
- сметана;
- майонез;
- соль.
Овощи хорошенько вымыть, обсушить и порезать ломтиками, немного посолить. Приготовить заправку – смешать майонез, сметану и карри. Карри замечательная приправа, которая в данном варианте придаст звенящую нотку подготовленному блюду, тем более что зимние овощи не обладают тем вкусом и ароматом, как овощи с летней грядки.
Салат из помидоров, сладкого перца и свежего огурца сразу же подавайте к столу, посыпав зеленью и украсив по желанию.
Ой, прочитав рецепт салатика, так захотелось, чтобы поскорее лето пришло!
Выглядит сочно и аппетитно, так бы скушала. Спасибо за рецепт!
Летом постоянно едим такие вещи, а вот сейчас у меня даже слюнки потекли. Надо витаминизировать обед. Спасибо.
Вкусно)) Но жаль, что зимой не те помидоры, не тот запах и не тот вкус…
Зимой лучше налегать на капусточку и морковь, ведь огурцы и помидоры не те, что летом.Я зимой их не покупаю, жду сезона.