Архивы за 31.01.2014

Недавно впервые увидела у нас в магазине стейки омуля. Не раз слышала, что омуль необыкновенно вкусная рыба, которая в основном обитаем в озере Байкал. Особенно вкусен соленый омуль, но солить надо его свежим, незамороженным. В раздумье о том, как бы приготовить рыбку, вспомнила об атомной диете. Диетами не увлекаюсь, но  в этой понравилась идея чередования приема белковой и углеводной пищи. Для здоровья это, я думаю, будет полезно, особенно после праздничных дней. Посмотрите и почитайте на qiru-net.com, где подробно рассказано об этой диете.

Решила приготовить рыбу для белкового дня в аэрогриле.  Омуль  - жирная рыба, поэтому ее лучше готовить в аэрогриле без масла. Омуль, запеченный в аэрогриле . Читать далее »