Салат “Помидоры с хурмой”
С приходом холодов на российскую землю в продаже появляется и хурма. В народе ее называют по-разному – и «сердечное яблоко», и «пища богов» и «китайский персик». Хурма обладает многими достоинствами – содержит большое количество марганца, магния, кальция, железа и натрия. Поэтому хурма очень полезна при сердечнососудистых заболеваниях, при проблемах со щитовидкой и при анемии. Не рекомендуются эти фрукты диабетикам.
Примечательно то, что достаточно съесть всего несколько плодов и у Вас полностью пропадет чувство голода. В связи с этим хурма часто используется в диетах для похудения, потому что пользы много, а лишних калорий нет.
Предлагаю очень вкусный рецепт - салат "Помидоры с хурмой", который прекрасно подойдет и для Новогоднего стола. Этот рецепт участвует в конкурсе «Вкусные диетические рецепты».
Нам потребуется:
- средняя хурма;
- помидоры 2 шт.;
- сладкий репчатый лук;
- специи (молотый имбирь, свежий базилик);
- лимонный сок;
- соль.
Вначале мелко режем помидоры, можно немного посолить, совсем чуть-чуть. Луковицу режем тончайшими четвертинками. Для салата необходим именно сладкий лук. Если такой не найдете вполне можно заменить луком-пореем.
Хурму для салата выбираем сладкую, но крепкую, режем тоже мелко, как помидоры, но гораздо тоньше.
Все аккуратно перемешиваем, добавляем по вкусу молотый имбирь и измельченный базилик, поливаем лимонным соком.
Украшаем салат цветком из долек помидора и хурмы.
Хурма очень вкусная и думаю салат из нее будет оригинальным. Спасибо, возьмем на заметку. Жду вас в гости заходите за играми для праздника.
Никогда бы не додумалась соединить помидоры и хурму. Даже интересно, как оно на вкус. Надо попробовать
тоже никогда не пробовала продукты в данном сочетании
И помидоры, и хурму люблю. Но вот соединять их вместе никогда не пробовала. Спасибо за идею!
Интересный рецепт помидоров и хурмы…наверное достаточно не обычный вкус?!
Какой необычный салат. Для меня необычный…. Спасибо! Обязательно сделаю на Новый Год!
Людмила, ваш сайт получил награду “За самый красивый и полезный сайт”. Поздравляю с наградой! Приходите, забирайте : http://luck-i.ru/priz-krasivyj-poleznyj-sait/
Спасибо! Очень оригинальный и необычный рецепт. Поидоры с хурмой – интересное сочетание, уже не терпится попробовать! Салат уже на конкурсе!
На новый год всегда хочется чего-нибудь необычного и вкусного. Этот салат подойдет идеально, заранее нужно приготовить и попробовать
[...] Двенадцатый рецепт от Людмилы – хозяйки молодого, но перспективного и вкусного блога “Вкусно как!” – необычный, вкусный, яркий, а главное – диетичный “Салат из помидоров с хурмой!” [...]
[...] Двенадцатый рецепт от Людмилы – хозяйки молодого, но перспективного и вкусного блога ”Вкусно как!” - необычный, вкусный, яркий, а главное – диетичный “Салат из помидоров с хурмой! [...]
Никогда не встречала подобного сочетания… Спасибо за рецепт
Надо же,,,.какое необычное сочетание.