Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Рубрики
 
Июль 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  

postheadericon Рыба в молоке

Рыба в молоке по-фински

Рыба в молоке – рецепт кухни Финляндии. На своей родине называется – майтокалакейтто. Готовится это блюдо просто, очень быстро, а получается вкусно.

Нам потребуется:

- белая рыба 800 г;

- молоко 250 г;

- сливочное масло 1 ст.л.;

- специи для рыбы;

Рыба в молоке по-фински

- соль.

Подходит в принципе любая белая рыба, мало костлявая. У меня сегодня была пикша. Рыбу моем, чистим и режем ломтиками толщиной 1-1,5 см.. Берем форму для запекания, на дно кладем кусочек сливочного масла и немного подогреваем.

Затем выкладываем кусочки рыбы. Сверху посыпаем специями для рыбы и солим, а сверху заливаем  молоком. Молоко брать полноценное, не обезжиренное, наилучший вариант – деревенское молоко. Форму ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем минут 10-20, в зависимости  от размера  и сорта рыбы.

Рыба в молоке по-фински

При подаче к столу можно сверху полить растопленным сливочным маслом.

Рыба с молоком по-фински - прекрасный рецепт для повседневного меню.

Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Share this post for your friends:
Friend me:

9 комментариев к записи “Рыба в молоке”

  • Валерий:

    Аппетитно выглядит рыбка в молоке. Обязательно попробуем. Спасибо за рецептик.

  • Ирина:

    Интересный рецепт. Обязательно попробую.

  • Natabul:

    Рыба в молоке получается нежной и вкусной!

  • Юлия:

    Очень интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!

  • Рустам:

    завтра пробуем ваш рецепт)

  • Александр:

    Рыба в молоке – это очень вкусно, надо будет обязательно так себе тоже сделать, спасибо огромное за рецепт.

  • Владимир Назаров:

    Я собираю кулинарные рецепты, а блюда из рыбы меня интересуют особенно. Ваш рецепт хорош и гостям подать и на праздник!

  • Елена:

    Как все просто и,думаю, вкусно.
    Меня судьба забрасывала на 8 лет в Карелию, вот там-то рыбки я поела вдоволь!Самое простое блюдо было из корюшки или ряпушки, на сковороде с лучком и водичкой, а вкусно -то как было!!!!Вспоминаю и облизываюсь!

  • Аленка:

    Ой какой суперский рецепт, мое любимое блюдо рыба)) в молоке еще ни разу не готовила.
    Спасибо!

Оставить комментарий к записи Александр

Подарок для Вас

Хочешь знать секреты петуний?

Бери бесплатный аудио курс - сейчас!!!

Доставка бесплатно!
Спасибо: Потолочный каркас. Поддержка: Баня