Иногда стоит побаловать себя и своих домашних приятным десертом таким, как фруктовый салат с вином.

Нам потребуется:

- яблоко;

- груша;

- апельсин;

- банан;

- клубника замороженная горсть;

- сухое красное вино 100 г;

- вода 100 г;

- сахар 1-2 ст.л.;

- ваниль

Подготовительный процесс

Вначале необходимо вымыть и почистить фрукты.  Для этого салата можно использовать различные фрукты и свежие, и консервированные. Яблоко и грушу обязательно надо очистить от кожицы. Все фрукты нарезать тонкими кусочками  и сложить в салатник.

Замороженную клубнику режем дольками, не размораживая.

Основной процесс приготовления

Основной момент в этом рецепте – приготовление заправки для салата. В воду добавляем сахар и кипятим несколько минут. Затем в сироп вливаем вино, доводим до кипения и добавляем клубнику. Мороженая клубника, попадая в кипящий сироп, отдает свой аромат.

Еще раз доводим до кипения, помешивая, вводим немного ванили. Заправку для салата остужаем,  заливаем ею салат и ставим его в холодильник.

Заключительный этап

Раскладываем охлажденный фруктовый салат по маленьким салатникам и подаем к столу.

Вкусно как!

Рекомендую приготовить:

- салат с кедровыми орехами «Мечта сластёны» ,

- салат из моркови «Зайчик-сластёна» .

Очень люблю сладкие салатики, поэтому сегодня будем готовить салат из моркови «Зайчик-сластёна».

Нам понадобится:

- морковь 1 шт.;

- яблоко 1 шт.;

- изюм 3 ст.л.

Для заправки:

- сметана.

Для украшения:

- орехи грецкие 2 ст.л.;

- листья салата.
Тщательно промытые листья салата следует обсушить и выложить на тарелку. Изюм промываем, распариваем в кипятке на 15 минут, подсушиваем. Грецкие орехи измельчаем, очищенную морковь и яблоко натираем на крупной терке.

На подготовленную тарелку выкладываем морковь, смазываем сметаной,

затем изюм,

сметану, яблоко, сметану.

Сверху посыпаем орехами и наш салат готов!

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Рекомендую:

- освежающий салат "Разноцветные шары";

- салат с кедровыми орехами.

Весной не хватает витаминов, важных микроэлементов и просто положительных эмоций, поэтому решила просмотреть свои рецепты из сухофруктов. Выбрала - салат с кедровыми орехами, назвала его «Мечта сластёны».

Нам понадобится:

- курага 200 г.;

- изюм 100 г.;

- кедровые орехи 100 г.;

- мороженое 150 г.;

- сметана 4 ст.л.

Для украшения:

- мандарин.

Курагу тщательно промываем и замачиваем в теплой воде в течение 20 минут, затем мелко нарезаем.

К кураге добавляем промытый и обсушенный изюм, кедровые орехи, сметану и мороженое.

Перемешиваем и украшаем дольками мандарина – салат с кедровыми орехами готов!!!

Приятного аппетита! Вкусно как...
Рекомендую попробовать:

- "Фруктовый салат с киви, бананом и мандарином";

- "Праздничный апельсин с желе".

-

Все мы любим фрукты и ягоды, но иногда хочется пофантазировать и создать  новый вкус. Это получается, когда мы смешиваем разные фрукты.  Сегодня предлагаю фруктовый салат с киви, бананом и мандарином.

Для его приготовления нам потребуется:

- киви;

- банан;

- мандарин;

- немного сахара;

- сметана  1-2 ст.л.

Для приготовления фруктового салата необходимо взять обязательно зрелые фрукты. Готовим салат непосредственно перед подачей к столу, иначе он теряет свои вкусовые и эстетические качества. Особенно это касается киви, со временем оно начинает горчить.

Фрукты все моем, очищаем от кожуры и режем кубиками. Перекладываем сразу в салатник и добавляем сметану. Сверху слегка посыпаем сахаром, аккуратно перемешиваем и подаем сразу к столу. Этот фруктовый салат порадует и Вас, и Ваших гостей.

Вкусно как!

Этот освежающий салат вполне можно подать и гостям, чтобы немного их удивить необычной игрой вкусовых ощущений, но можно побаловать домашних. К тому же он очень нарядный.

Нам понадобится арбуз и дыня. Из них мы специальной ложкой-выемкой вырезаем шары.

Для приготовления 6 порций  этого салата отмеряем:

- 3 ст. арбузных шаров;

- 3 ст. дынных шаров;

- горсть хорошего изюма;

- 2 ст.л. листиков мяты;

- ? ст. водки;

- ? ст. сиропа (любой можно взять, по своему вкусу).

Если у Вас нет ложки-выемки, можно порезать кубиками – будет и экономичнее, и быстрее. Но чтобы салат тоже выглядел красиво, необходимо резать аккуратно, чтобы получились красивые, одинаковые кубики.

Водку смешать с сахарным сиропом. Можно просто сварить сахар в небольшом количестве воды или взять готовый сироп, но чтобы его аромат не перебил тончайшего аромата дыни и арбуза. Все перемешать и поставить на несколько часов в холодильник настояться.

Мятные листочки порезать мелкой соломкой, изюм вымыть и распарить. Перед подачей добавляем в салат мяту и изюм. Подавать холодным!