Пожалуй, самое популярное блюдо на летнем столе – это салат из свежих овощей, тем более, что вариантов приготовления очень много. Для любителей новых неожиданных вкусовых ощущений сегодня предлагаю попробовать вальдорфский салат.

Вальдорфский салат – это классический американский салат, для приготовления которого нам понадобится:

- сельдерей черешковый 1 черешок;

- яблоко кислое зеленое  1 шт.;

- грецкие орехи;

- лимонный сок;

- натуральный йогурт (или сметана);

- итальянские травы,

- огурец (по желанию – для украшения).

Сельдерей и яблоко нарезаем кубиками, грецкие орехи – маленькими кусочками.

Для заправки необходимо смешать лимонный сок, йогурт и итальянские травы и приправить салат. Украсьте как пожелаете.

А вкусно как!

Приятного аппетита!