Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Рубрики
 
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

postheadericon Запеканка из кабачков с сыром и брынзой

Запеканка из кабачков

В разгаре сезон свежих овощей. Среди фаворитов в нашей семье в эту пору блюда из кабачков. Сегодня предлагаю отведать отличное овощное блюдо с пикантной ноткой, не требующее много сил и времени на приготовление. Итак, сегодня  в меню – запеканка из кабачков с сыром и брынзой.

Нам понадобится:

- кабачки молодые 1 кг;

- сыр 150 гр.;

- брынза 200 гр.;

- чеснок 1 головка;

- масло растительное ? ст.;

- зелень (по вкусу);

- перец черный молотый;

- соль.

Подготовительный процесс

Промываем кабачки и зелень. Кабачки нарезаем тонкими кружочками и опускаем минут на 10 в кипящую подсоленную воду, охлаждаем.

Натираем на крупной терке сыр и брынзу, смешиваем, приправляем солью и черным молотым перцем.

Очищаем и мелко нарезаем чеснок.

Основной процесс приготовления

Небольшим кусочком сливочного масла или небольшим количеством растительного масла смазываем форму для запекания. На дно выкладываем кружочки кабачка, затем смесь сыров, посыпаем чесночком, сбрызгиваем растительным маслом.

Запеканка из кабачков с сыром

Ставим противень в предварительно разогретую духовку минут на 30.

Заключительное действие

Измельчаем зелень и посыпаем зеленью готовую запеканку.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Share this post for your friends:
Friend me:

12 комментариев к записи “Запеканка из кабачков с сыром и брынзой”

Оставить комментарий

Подарок для Вас

Хочешь знать секреты петуний?

Бери бесплатный аудио курс - сейчас!!!

Доставка бесплатно!
Спасибо: Потолочный каркас. Поддержка: Баня