Творожная запеканка с фруктами
Творог – очень полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в меню. Творожная запеканка с фруктами – отличная идея, чтобы включить творог в меню и для взрослых, и для детей.
Нам потребуется:
- творог 500 г;
- яйца 2 шт.;
- манная крупа 2ст.л.;
- сметана 3 ст.л.;
- сахар по вкусу;
- фрукты.
Подготовительный процесс
В творожную запеканку можно добавлять как свежие фрукты, так и мороженные. У меня сегодня запеканка с мороженой клубникой. Вначале клубнику надо немного разморозить и порезать кусочками.
Основной процесс приготовления
Творог смешиваем со сметаной, яйцами, сахаром и манкой. Затем добавляем подготовленные фрукты и аккуратно перемешиваем.
Смесь перекладываем в смазанную маслом стеклянную форму. Ставим в микроволновку и готовим 15 минут. Можно запечь и в духовке.
Вкусно как!
Настоящие фрукты еще впереди, так что творожную запеканку пока будем есть без них.
Я думаю, что мороженая клубника не очень хорошое дополнение к творожной запеканке, лучше свежая.
Александр, если ягоды со своей грядки, они даже мороженные вкусные. Пока нет свежих ягод, эти выручают.
Люблю творожные запеканки, но вот с фруктами еще не пробовала и не делала. Теперь попробую обязательно. Спасибо!
Какая замечательная полезная запеканка.А приготовление быстрое это так удобно для занятых людей.