Курица, запеченная с картофелем в рукаве
Курица – как много можно приготовить из нее блюд. Сегодняшний рецепт – курица, запеченная с картофелем в рукаве - относится к рецептам очень простого приготовления. Итак, приступим!
Нам понадобится:
- курица среднего размера 1 шт.;
- картофель 1,5 кг;
- лук репчатый 3 шт.;
- майонез 300 гр.;
- перец черный молотый;
- соль.
Промытую курицу обсушиваем, разрезаем на порционные кусочки. В кастрюльку выкладываем курицу, приправляем ее солью и перцем.
Лук очищаем, нарезаем кольцами, добавляем к курице, заливаем майонезом и оставляем на 4-5 часов.
Картофель моем, чистим и нарезаем брусочками.
В рукав для запекания выкладываем кусочки курицы и кусочки картофеля, перед этим обмакнув их в маринаде.
Завязываем рукав, сверху пакет в нескольких местах наколоть, и отправляем курицу в предварительно разогретую духовку готовиться.
Минут за пять до окончания приготовления рукав следует разрезать по середине.
А вкусно как!
Приятного аппетита!
Да, действительно, должно быть вкусно! Обязательно побалую своих гостей на Рождество такой вкуснятинкой. Очень уютный сайтик и много нашла для себя полезного. Спасибо. С Новым годом Вас!
Спасибо, Наталия!
Мы тоже частенько используем рукав и для сочности блюда и для аккуратности.