Курица с лимонами
И вновь сегодня героиня нашего меню – курица. На этот раз – курица с лимонами.
Нам понадобится:
- куриные бедрышки 2 кг;
- лимоны 6 шт.;
- соевый соус;
- растительное масло;
- вода кипяченая;
- приправы по вкусу;
- соль, перец.
Промытые и обсушенные бедрышки необходимо посолить, поперчить и посыпать приправами. Промытые лимоны нарезаем тоненькими кружочками.
Для приготовления маринада смешиваем воду и соевый соус в пропорции 3:1. В кастрюлю складываем слоями лимоны и курицу, заливаем маринадом так, чтобы курица была практически полностью закрыта, устанавливаем гнет и отправляем в холодильник на 4-6 часов.
На смазанный растительным маслом противень выкладываем все содержимое кастрюли и запекаем в разогретой до 200° духовке около 50 минут.
А вкусно как!
Приятного аппетита!
Аппетитно все смотрится. Надо будет попробовать. Мясо из курицы легкое и более полезное, чем та же свинина.
Очень “вкусный” рецепт ! Обязательно попробую приготовить . Спасибо !
Наверно получится необычный вкус. Как-нибудь попробую приготовить. Спасибо.
Интересно . Успехов вам и вашему сайту.
Интересный рецепт. Спасибо. С праздником!
Несомненно вкусно, столько интересных рецептов и все хочется попробовать.