Салат из курицы и морковки «Кленовый лист»
Решила собрать салатик из того, что было. В итоге получился - салат из курицы и морковки «Кленовый лист».
Для его приготовления нам потребуется:
- отварная куриная грудка;
- картофель отварной 3-4 шт.;
- средняя морковка;
- луковица;
- немного растительного масла;
- вареные яйца 4 шт.;
- карри;
- майонез;
- соль.
Для украшения:
- немного сыра пармезан;
- красное яблоко.
Берем широкую плоскую тарелку, устанавливаем бортик от разъемной формы для выпечки и делаем салат-торт. Выкладываем аккуратно слоями, немного смазывая майонезом:
- картофель, порезанный кубиками;
- обжаренная с луком морковка;
- курица, порезанная кубиками, посыпанная карри;
- мелкопорезанные яйца;
- слой майонеза.
Аккуратно открываем бортик от формы и убираем. Края нашего салата обмазываем майонезом, сверху посыпаем натертым на мелкую терку сыром и выкладываем вырезанный из яблока кленовый лист.
Салат из курицы и морковки получился вкусным.
Должно быть вкусно! Никогда не пробовал, но хочется) Большое спасибо за рецепт!
Добрый день! Приглашаю принять участие в конкурсе к Дню Святого Валентина”Я Вас Люблю”,главным спонсором которого выступает ТЦ”Твой Старт”
Очень вкусный салатик! И украсили вы его замечательно.
Это очень вкусно, а не просто вкусно. Рецепт потрясающий!, каждому нужно готовить, не пожалеете!