Получать вкусные рецепты к себе на почту:

Рубрики
 
Январь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Архивы за 07.01.2012

postheadericon Теплый салат из баклажанов

салат из баклажановОсобое место среди салатов занимают теплые салаты. Сегодня предлагаю рецепт из баклажанов. Для его приготовления понадобится:

- баклажаны 400 гр.;

- помидоры 100 гр.;

- луковица красная 1 шт.;

- чеснок 4 зубчика;

- красный винный уксус 3 ст.л.;

- оливковое масло 6 ст.л.;

- изюм 2 ст.л.;

- измельченные орехи (по желанию) 2 ст.л.;

- сахар 1 ч.л.;

- горсть мяты.

Особенностью данного рецепта является отсутствие предварительной подготовки баклажанов.

Нарезаем лук (тонкими полукольцами), чеснок (пластинками) и обжариваем в 2 ст.л. масла до золотистого цвета.

Очищаем баклажаны, нарезаем их крупными кубиками и обжариваем в разогретом масле около 10 минут. Добавляем орехи, промытый изюм и обжариваем в течение минуты.  Затем добавляем крупно нарезанные помидоры, лук, чеснок и тушим под крышкой примерно 7 минут, после чего посыпаем овощи сахаром, поливаем уксусом, томим еще минутку и сразу же подаем к столу, посыпав измельченными листиками мяты.

Приятного аппетита!

postheadericon Яблочно-морковный сок с тыквой

 сок с тыквой

сок с тыквой

Среди миксов из свежеприготовленных соков очень полезен  яблочно-морковный сок с тыквой. К полезным свойствам  яблочно-морковного сока добавляются ценные качества тыквенного сока.

Тыква очень полезна, потому что богата клетчаткой, витаминами, содержит сахарозу, соли магния, калия, кобальта, железа, кальция, пектиновые вещества. Читать далее »

Подарок для Вас

Хочешь знать секреты петуний?

Бери бесплатный аудио курс - сейчас!!!

Доставка бесплатно!
Спасибо: Потолочный каркас. Поддержка: Баня